Bome Boutique Restoran Split

Sirloin pripremljen s uljem, mlijekom, jajetom i brašnom.

Tanak rezani lubin poslužen s kaparima i narančom.

Juha od crnila sipe, maslinovog ulja, luka i vina.

Riža kuhana s teletinom, maslinovim uljem, lukom i vinom.

Rižoto od buče s maslacem, lukom i bučinim sjemenkama.

Makaruni u šalši od rajčice s lukom, ovčjim sirom i peršinom.

Teleća prsa poslužena uz krumpir, mahune, maslac i senf.

Lubin pripremljen s blitvom, beluga lećom, maslacem i brašnom.

Sabljarka poslužena uz brokulu, maslac i maslinovo ulje.

Juha od bijele ribe, škampa, školjki, rajčice, luka, vina i paccheri tjestenine.

Lubin s krumpirom, lukom, češnjakom, bijelim vinom i peršinom.

Junetina u umaku od vina, prošeka, suhih šljiva, griza i mlijeka.

Jabuka pripremljena s maslacem, brašnom, prošekom, jajima i mlijekom.

Desert od kave, mascarpone sira, brašna, maslaca i jaja.

Desert od čokolade, jaja, šećera, mlijeka, maslaca i brašna.