Der Schwabl
Вена · 43 блюда · 2 € – 29,90 €
Машинный перевод с языка: немецкий. Оригинальные названия показаны у каждого блюда; действительно оригинальное меню.
Закуски Vorspeisen
-
Белая голяшка, маринованная в светлом бальзамике с тыквенным маслом14,90 €Weißes Scherzel, mariniert mit hellem Balsamico, Kernöl
-
Штирийский салат с жареной курицей и тыквенным маслом16,90 €Steirischer Backhendlsalat mit KernölЗлаки, содержащие глютен, Молоко, Яйца (A,G,C)
-
Домашний салат с красным луком и тыквенным маслом11,90 €Haussulz mit rotem Zwiebel und KernölСельдерей, Горчица (L,M)
-
Запеченный камамбер с клюквой10,90 €Gebackener Camembert mit PreiselbeerenЗлаки, содержащие глютен, Молоко, Яйца (A,G,C)
Супы Suppen
-
Говяжий суп с лапшой5,60 €Rindssuppe mit NudelnЗлаки, содержащие глютен, Яйца, Сельдерей (A,C,L)
-
Бульон с яйцом5,60 €Bouillon mit EiСельдерей, Яйца (L,C)
-
Говяжий суп с нарезанными блинчиками5,60 €Rindssuppe mit Frittaten
-
Суп из фаршированного гуся с кнедликом6,80 €Gansleinmachsuppe mit Knödel
Основные блюда Hauptspeisen
-
Венский шницель из свинины с микс-салатом18,50 €Wiener Schnitzel vom Schwein mit gemischtem SalatЗлаки, содержащие глютен, Яйца, Молоко (A,C,G)
-
Натуральный шницель из телятины с рисом29,90 €Kalbsnaturschnitzel mit ReisЗлаки, содержащие глютен, Сельдерей (A,L)
-
Свиная филе в сырной корочке с соусом из сыровяленой ветчины, огурцов и сливок и картофелем с петрушкой25,90 €Schweinsfilet in der Käsekruste in Rohschinken-Gurkerl-Oberssauce und PetersilerdäpfelЗлаки, содержащие глютен, Яйца, Молоко (A,C,G)
-
Старовенский жареный ростбиф с жареным луком, жареным картофелем и огурцом27,50 €Alt Wiener Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebel, Braterdäpfel, GurkerlЗлаки, содержащие глютен, Горчица, Сельдерей (A,M,L)
-
Филе Шёнбрунн в грибном соусе с коньяком и ньокки29,90 €Schönbrunner Filetspitzen in Champignon-Cognacsauce, dazu NockerlЗлаки, содержащие глютен, Молоко (A,G)
-
Берлинская печень с беконом, луком, грушей, свежим майораном и жареным картофелем18,90 €Berliner Leber mit Speck, Zwiebel, Birne, frischem Majoran und BraterdäpfelЗлаки, содержащие глютен, Сельдерей (A,L)
-
Свиной Кордон Блю с микс-салатом20,80 €Cordon Bleu vom Schwein mit gemischtem SalatЗлаки, содержащие глютен, Яйца, Молоко (A,C,G)
-
Половина жареной курицы с микс-салатом21,90 €Halbes Backhendl, teilausgelöst mit gemischtem SalatЗлаки, содержащие глютен, Яйца, Молоко (A,C,G)
-
Домашние яичные ньокки с зеленым салатом13,90 €Hausgemachte Eiernockerl mit grünem SalatЗлаки, содержащие глютен, Яйца, Молоко (A,C,G)
-
Куриная грудка в панировке из тыквенных семечек с микс-салатом20,50 €Hühnerbrust in Kürbiskernpanier mit gemischtem SalatЗлаки, содержащие глютен, Яйца, Молоко, Орехи (A,C,G,H)
-
Венский шницель из телятины с микс-салатом27,50 €Wiener Schnitzel vom Kalb mit gemischtem SalatЗлаки, содержащие глютен, Яйца, Молоко (A,C,G)
-
Судак «по-мюллерски» с травяным маслом и картофелем с петрушкой25,90 €Zander "Müllerin" mit Kräuterbutter und PetersilerdäpfelЗлаки, содержащие глютен, Рыба, Горчица, Молоко (A,D,M,G)
-
Запеченная камбала с картофельным салатом19,90 €Gebackene Scholle mit ErdäpfelsalatЗлаки, содержащие глютен, Рыба, Молоко, Яйца (A,D,G,C)
-
Домашнее говяжье гуляш16,80 €Hausgemachtes RindsgulaschЗлаки, содержащие глютен, Сельдерей (A,L)
-
Запеченные мясные тефтели с картофельным салатом14,90 €Gebackene Faschierte Laibchen mit ErdäpfelsalatЗлаки, содержащие глютен, Яйца, Молоко (A,C,G)
-
Рагу из оленя с булочным кнедликом и клюквой21,90 €Hirschragout mit Semmelknödel und Preiselbeeren
-
Жареная лопатка с булочным кнедликом и салатом17,90 €Schopfbraten mit Semmelknödel und Salat
-
Жареный дикий кабан в соусе с лесными ягодами, кнедликом и клюквой22,90 €Wildschweinbraten in Sauce mit Waldv, Knödel und Preiselbeeren
-
Запеченный шницель из свинины с микс-салатом18,90 €Gebackenes Surschnitzel mit gemischtem Salat
-
Вареная белая голяшка с яблочным хреном и рёшти21,90 €Gekochtes Weisses Scherzel mit Apfelkren und Rösti
-
Запеченный треска с салатом из майонеза19,90 €Kabeljau gebacken mit Mayonnaisesalat
-
Шницель из фарша дичи с картофельным пюре17,80 €Faschiertes Wildbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
-
Сегединское блюдо из капусты с картофелем14,90 €Szegediner Krautfleisch mit Erdäpfeln
Десерты Dessert
-
Блинчики с джемом и домашним абрикосовым джемом8,20 €Marmelade Palatschinken mit selbstgemachter MarillenmarmeladeЗлаки, содержащие глютен, Яйца, Молоко (A,C,G)
-
Домашний яблочный штрудель с ванильным соусом8,50 €Hausgemachter Apfelstrudel mit VanillesauceЗлаки, содержащие глютен, Яйца, Молоко, Орехи (A,C,G,H)
-
Mohr im Hemd с шоколадным соусом и взбитыми сливками7,90 €Mohr im Hemd mit Schokosauce und SchlagobersЗлаки, содержащие глютен, Яйца, Молоко, Орехи (A,C,G,H)
-
Powideltascherln с масляными крошками и сливовым соусом8,50 €Powideltascherln mit Butterbrösel und ZwetschkenrösterЗлаки, содержащие глютен, Яйца, Молоко, Орехи (A,C,G,H)
-
Торт Малакофф6 €MalakofftorteЗлаки, содержащие глютен, Яйца, Молоко, Орехи (A,C,G,H)
-
Домашний яблочный штрудель6,50 €Hausgemachter ApfelstrudelЗлаки, содержащие глютен, Яйца, Молоко, Орехи (A,C,G,H)
-
Ванильный пудинг с малиновым соком и взбитыми сливками7,20 €Vanillepudding mit Himbeersaft und SchlagobersМолоко, Яйца (G,C)
-
Tichys Eismarillenknödel4,90 €Мороженое с абрикосовыми кнедликами1Stück
Гарниры Beilagen
-
Микс-салат, капустный салат, листовой салат4,90 €Gemischter Salat, Krautsalat, BlattsalatСельдерей, Горчица (L,M)
-
Картофельный салат, салат из огурцов5,50 €Erdäpfelsalat, Gurkensalat
-
Травяное масло, яичница-глазунья2 €Kräuterbutter, Spiegelei
-
Картофель фри, рис, картофель с петрушкой, крокеты, ньокки4,90 €Pommes, Reis, Petersilerdäpfel, Kroketten, NockerlЗлаки, содержащие глютен, Яйца, Молоко, Сельдерей, Горчица (A,C,G,L,M)
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал.