Akademia Smaków
Варшава · Интернациональная · € · 31 блюдо · 8 PLN – 42 PLN · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник12:00–17:00
- вторник12:00–17:00
- среда12:00–17:00
- четверг12:00–17:00
- пятница12:00–17:00
- субботаЗакрыто
- воскресеньеЗакрыто
Что здесь заказать
- Запеченные белые колбаски (2), подаваемые на кремовом картофельном пюре, тушеной квашеной и белокочанной капусте, с беконом, луком и жареным луком и зеленым луком39 PLN≈ 8,84 €
- Тушеная капуста с маслятами и укропом, картофель, обжаренный на масле с укропом26 PLN≈ 5,89 €
- Fuczki. Бещадские оладьи из квашеной капусты, дип из йогурта и айвара, салат из моркови и яблока26 PLN≈ 5,89 €
- Грибной суп из лесных грибов с лазаньями, укропом и сметаной24 PLN≈ 5,44 €
Подходящих блюд нет.
Супы Zupa
-
Warówka. Kremowa zupa na bazie soków: z kiszonych ogórków i kapusty z prażoną cebulką i śmietanką, puree ziemniaczane, koperek
-
Gulaszowa z udek indyka z papryką, pomidorami, ziemniakami i kluskami
-
Томатный суп с рисом или клецками, сметаной и петрушкой
16 PLN≈ 3,63 €Pomidorowa, ryż lub kluseczki, śmietana, natka pietruszki -
Zupa fajita z kawałkami marynowanej piersi kurczaka, papryką, cebulą, jalapeno, awokado i pomidorami, chipsy z tortilli, świeża kolendra
-
Nasz akademicki Ramen – bulion dashi i shoyu, plastry długo pieczonej wieprzowiny, sałatka goma wakame, shichimi togarashi, pak choy, shimeji białe i brązowe, pochwiaki, dymka, kiełki fasoli mung, jaj
Ramen в бульоне даси и сёю с запеченной свининой, яйцом, грибами шимеджи, пак чой и лапшой.
-
Новинка!!! Шпинатный суп с картофелем и яйцом пашот
16 PLN≈ 3,63 €Nowość!!! Szpinakowa z ziemniaczkami i jajkiem w koszulce -
Grzybowa z grzybów leśnych, łazanki, koperek, śmietana
-
Krem z dyni doprawiony mleczkiem kokosowym, imbirem, gałką muszkatołową i płatkami chili, olej z pestek dyni, prażone pestki słonecznika
-
Лимонный суп с кусочками домашней курицы, приправленный листьями лайма и лемонграссом, с жасминовым рисом и кинзой
19 PLN≈ 4,31 €Cytrynowa z kawałkami kurczaka zagrodowego doprawiona listkami limonki i trawą cytrynową, ryż jaśminowy, kolendraЛимонный суп с курицей, лемонграссом и лаймом, подаваемый с жасминовым рисом и кинзой.
-
Krem z czosnku, cebuli i porów, pesto szczypiorkowe, tosty z bagietki i serka blue
-
Военный гороховый суп с беконом, колбасой, морковью и картофелем, приправленный майораном, чесноком и жареным луком
19 PLN≈ 4,31 €Wojskowa grochówka z boczkiem, kiełbasą, marchewką i ziemniakami, doprawiona majerankiem, czosnkiem i prażoną cebulką -
Мексиканский кукурузный крем с песто из шнитт-лука, жареными семечками подсолнечника и зеленым луком
16 PLN≈ 3,63 €Meksykański krem kukurydziany, pesto szczypiorkowe, prażone pestki słonecznika, dymka -
Nowość!!! Kremowa zupa z kilku rodzajów serów, tosty z wędzonym łososiem, szczypiorek
Сырный суп, подаваемый с тостами из копченого лосося и шнитт-луком.
Вторые блюда Drugie danie
-
Gnocchi, начиненные козьим сыром и трюфелем, сливочный соус с Chardonnay, пармезан, руккола с помидорами и винегретом
26 PLN≈ 5,89 €Gnocchi nadziewane kozim serem i truflami, sos śmietanowy z Chardonnay, parmezan, rukola z pomidorami i winegretemGnocchi с козьим сыром и трюфелем в сливочном соусе с Chardonnay, пармезаном и рукколой с помидорами.
-
Телячий гуляш с овощами и эстрагоном, отварной картофель с укропом, салат из помидоров и лука
42 PLN≈ 9,52 €Gulasz cielęcy z warzywami i estragonem, gotowane ziemniaczki z koperkiem, sałatka z pomidorów i cebulki -
Kapusta duszona z podgrzybkami i koperkiem, ziemniaczki podsmażane na maśle z koperkiem
-
Паста Fusilli с базиликовым песто, запеченная с французским козьим сыром, салат из помидоров и зеленого лука с винегретом
26 PLN≈ 5,89 €Makaron Fusilli z pesto bazyliowym zapieczony z francuskim serem kozim, sałatka z pomidorów i dymki z winegretemЗапеченная паста фузилли с базиликовым песто и козьим сыром, подаваемая с помидорным салатом.
-
Роллы из пшеничной тортильи со шпинатом и тремя видами сыра, сметана, руккола с помидорами и винегретом
26 PLN≈ 5,89 €Roladki z tortilli pszennej ze szpinakiem i trzema serami, śmietana, rukola z pomidorami i winegretemРоллы из тортильи со шпинатом и сыром, подаваемые со сметаной и рукколой с помидорами.
-
Pieczone białe kiełbaski (2) podane na kremowym puree ziemniaczanym, duszonej kiszonej i białej kapuście, okrasa z boczku i cebulki, i z prażonej cebulki i dymki
Запеченная белая колбаса с картофельным пюре, капустой, беконом и луком.
-
Meksykańskie Chili con carne z trzema rodzajami fasoli, pomidorami i papryką, ser, salsa pomidorowa, jalapeno, śmietana, ryż meksykański, kolendra
-
Колпачки из цветной капусты, дип из йогурта и айвара, руккола с помидорами и винегретом, картофель, отваренный с укропом
26 PLN≈ 5,89 €Kotleciki z kalafiora, dip z jogurtu i ajvaru, rukola z pomidorami i winegretem, ziemniaczki gotowane z koperkiemКолпачки из цветной капусты с йогуртово-айварным дипом, рукколой, помидорами и отварным картофелем.
-
Nowość!!! Bułeczki bao (2) przygotowywane na parze w koszu bambusowym, nadziewane mięsem pieczonego kurczaka, sos Hoisin, warzywa, sałatka orientalna
-
Fuczki. Бещадские оладьи из квашеной капусты, дип из йогурта и айвара, салат из моркови и яблока
26 PLN≈ 5,89 €Fuczki. Bieszczadzkie placuszki z kapusty kiszonej, dip z jogurtu i ajvaru, surówka z marchewki i jabłka -
Saltimbocca w wersji akademickiej z piersi kurczaka z szynką szwarcwaldzką i listkami szałwii, flambirowana Chardonnay, puree ziemniaczane, świeży ogórek z winegretem
Курица с ветчиной и шалфеем в соусе из Chardonnay, подаваемая с пюре и огурцом.
-
Pieczarki Portobello nadziewane i zapiekane ze szpinakiem i 3 serami, gorąca salsa z pomidorów, czosnku i świeżej kolendry, bagietka
Запеченные грибы портобелло со шпинатом и сыром, подаваемые с томатной сальсой и багетом.
-
Nowość!!! Kotleciki mielone z indyka, ziemniaczki opiekane z cebulką, czosnkiem i ziołami prowansalskimi, sałatka z pomidorów, dymki i kiełków z winegretem
Котлеты из индейки с картофелем и салатом из помидоров, зеленого лука и ростков.
-
Паста Orecchiette, сливочный трюфельный соус, пармезан, салат с помидорами и винегретом
26 PLN≈ 5,89 €Makaron Orecchiette, śmietanowy sos truflowy, parmezan, sałata z pomidorami i winegretemПаста орекьетте в трюфельном соусе с пармезаном и салатом с помидорами.
-
Kotlet mielony z kilku gatunków ryb, doprawiony natką pietruszki i koperkiem, sos pomidorowy, ryż jaśminowy, surówka z białej kapusty z marchewką i majonezem
Рыбная котлета с петрушкой и укропом, подаваемая с томатным соусом, рисом и салатом.
Десерты Desery
-
Компот: клубничный или мультифруктовый
8 PLN≈ 1,81 €Kompot: truskawkowy lub wieloowocowy -
Компот: ревеневый, клубничный или мультифруктовый
8 PLN≈ 1,81 €Kompot: rabarbarowy, truskawkowy lub wieloowocowy
-
Колпачки из цветной капусты, дип из йогурта и айвара, картофель, отваренный с укропом, руккола с помидорами и винегретом ( 🍀 )
26 PLN≈ 5,89 €Kotleciki z kalafiora, dip z jogurtu i ajvaru, ziemniaczki gotowane z koperkiem, rukola z pomidorami i winegretem ( 🍀 )
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.