Анчоусы «Double Zero» из Кантабрийского моря, французское масло, черный хлеб и эмульсия из фенхеля
“Double Zero” Cantabrico Sea Anchovies, French Butter, Black Bread and Fennel Herbs Emulsion
22 €
Ristorante Antica Torretta · Верона
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки11%
- Жиры75%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высококачественные анчоусы Cantabrico, подаваемые с французским маслом и черным хлебом в сопровождении эмульсии из фенхеля.
- Кухня
- Испанская (Страна Басков)
Типичные ингредиенты
- анчоусы cantabrico
- черный хлеб
- французское масло
- фенхель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?