
“Double Zero” Kantabriya Ançüezleri, Fransız Tereyağı, Siyah Ekmek ve Rezene Otlu Emülsiyon
“Double Zero” Cantabrico Sea Anchovies, French Butter, Black Bread and Fennel Herbs Emulsion
€22
Ristorante Antica Torretta · Verona
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ75%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Rezene emülsiyonu eşliğinde, Fransız tereyağı ve siyah ekmek ile servis edilen yüksek kaliteli Cantabrico ançüezleri.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
Tipik malzemeler
- cantabrico anchovies
- siyah ekmek
- fransız tereyağı
- rezene
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?