“Double Zero” Cantabrico morske anchove, francuski maslac, crni hljeb i emulzija od korijena korijandera
“Double Zero” Cantabrico Sea Anchovies, French Butter, Black Bread and Fennel Herbs Emulsion
€ 22
Ristorante Antica Torretta · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini11%
- Masti75%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Visokokvalitetni Cantabrico anchovies posluženi uz francuski maslac i crni hljeb, uz emulziju od korijandera.
- Kuhinja
- Španska (Baskijska)
Tipični sastojci
- cantabrico anchovies
- crni hljeb
- francuski maslac
- korijander
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?