Antanczyki z Morza Kantabryjskiego „Double Zero”, francuskie masło, czarny chleb i emulsja z ziół fenku
“Double Zero” Cantabrico Sea Anchovies, French Butter, Black Bread and Fennel Herbs Emulsion
22 €
Ristorante Antica Torretta · Werona
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko11%
- Tłuszcz75%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wysokiej jakości anchois Cantabrico podawane z francuskim masłem i czarnym chlebem, w towarzystwie emulsji z kopru włoskiego.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Baskijska)
Typowe składniki
- anchois Cantabrico
- czarny chleb
- francuskie masło
- koper włoski
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?