Anșoa Cantabrico „Double Zero”, unt franțuzesc, pâine neagră și emulsie de ierburi de fenicul
“Double Zero” Cantabrico Sea Anchovies, French Butter, Black Bread and Fennel Herbs Emulsion
22 EUR
Ristorante Antica Torretta · Verona
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine11%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Anșişi Cantabrico de înaltă calitate, serviți cu unt franțuzesc și pâine neagră, însoțiți de o emulsie de fenel.
- Bucătărie
- Spaniolă (Basc)
Ingrediente tipice
- anșişi cantabrico
- pâine neagră
- unt franțuzesc
- fenel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?