Маринованная и обжаренная бедренная часть Garronese Veneta, радиккьо из Вероны, глазурь из яблочного уксуса, выдержанный альпийский сыр 48 месяцев

Girello di coscia Garronese Veneta marinato e scottato, radicchio di Verona, glassa di aceto di mele, stravecchio d'alpeggio 48 mesi

17,50 €

Пищевая ценность

≈ 500 ккална порцию около 250 г

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

Маринованная и обжаренная куриная голень, подаваемая с радиккьо, глазурью из яблочного сидра и выдержанным альпийским сыром.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?