
Girello di coscia Garronese Veneta marinato e scottato, radicchio di Verona, glassa di aceto di mele, stravecchio d'alpeggio 48 mesi
€17.50
营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质29%
- 脂肪61%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
腌制并煎过的鸡腿,配以红菊苣、苹果醋汁和陈年阿尔卑斯奶酪。
- 菜系
- 意大利(威尼斯)
常见食材
- garronese chicken
- verona radicchio
- 苹果醋
- alpine cheese
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?