Taverna Scalinetto
Венеция · Итальянская · €€€ · 26 блюд · 7 € – 35 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник12:00–23:00
- вторник12:00–23:00
- среда12:00–23:00
- четверг12:00–23:00
- пятница12:00–23:00
- суббота12:00–23:00
- воскресенье12:00–23:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
МОРНЫЕ ЗАКУСКИ ANTIPASTI DI MARE
-
Il nostro antipasto misto (selezione di "cicchetti" tipici e prodotti di mare del giorno)
Ассортимент типичных чикетти и свежих морепродуктов дня.
-
Crudità del giorno secondo il pescatore*
Свежая сырая рыба ежедневного улова.
-
Salmone marināto all'Aperol su crema di cavolo viola e porro croccante
Лосось, маринованный в Aperol, подается с кремом из фиолетовой капусты и хрустящим луком-поре.
-
Baccalà mantecato su polenta alla piastra e polvere di acciughe
-
Selezione di "saor" (pesciato e verdure di stagione) con polenta
Выбор рыбы и овощей в кисло-сладком маринаде с полентой.
-
Capesante scottate in brodo di mazzancolle e chips di zucca
-
Moscardini in umido in scrigno di pane
Тушеные мелкие осьминоги, подаваемые внутри хлебной емкости.
ЗЕМНЫЕ ЗАКУСКИ ANTIPASTI DI TERRA
-
Antipasto all'Italiana (selezione di salumi veneti, pinzimónio e stuzzichini)
-
La nostra tartare di manzo Irlandese su midollo
Тартар из ирландской говядины на костном мозге с каперсами, анчоусами, страчателлой, яйцом и черным трюфелем.
-
Plateau di formaggi veneti con miele, mostarda e frutta secca
Венецианские сыры, сопровождаемые медом, фруктовой горчицей и сухофруктами.
-
Carpaccio di manzo battuto con funghi e salsa Cipriani
-
Fiori di zucca fritti in pastella ripieni di ricotta fresca e formaggio di pecora con maionese al limone e salsa al pomodoro leggermente piccante
-
Рулетики из баклажанов с венецианской сопрессой, кремом из качо рикотта и сушеными помидорами черри
16 €Involtini di melanzane con sopressa veneta, crema di cacio ricotta e pomodorini secchi
ПЕРВЫЕ БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ PRIMI DI MARE
-
Ravioli neri ripieni di gamberi e burrata affumicata con crudità di gamberi e cipolla croccante
-
Spaghetti alle vongole e bottarga di muggine
-
Mezzi paccheri al sapore di mare
ДЕСЕРТ DESSERT
-
Tiramisù dello Scalinetto (al pistacchio)
Тирамису, приготовленный с фисташками.
-
Tiramisù a fantasia dello chef
-
Panna cotta ai frutti di bosco
-
Soufflé al cioccolato con cuore morbido e gelato alla vaniglia*
-
Tortino caldo con cuore morbido al pistacchio
-
Salame al cioccolato
-
Sgroppino al limone (gelato al limone, prosecco e vodka)
Сгроппино, состоящий из лимонного мороженого, просекко и водки.
-
Semifreddo alla grappa, uvetta ubriaca e scaglie di cioccolato
-
Gli altri Semifreddi
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.