Рулетики из баклажанов с венецианской сопрессой, кремом из качо рикотта и сушеными помидорами черри
Involtini di melanzane con sopressa veneta, crema di cacio ricotta e pomodorini secchi
16 €
Taverna Scalinetto · Венеция
Рулетики из баклажанов с венецианской сопрессой, кремом из качо рикотта и сушеными помидорами черри.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки13%
- Жиры69%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанные рулетики из баклажанов, начиненные мясными деликатесами и сливочным сыром.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
- Происхождение
- Венето, Италия
Типичные ингредиенты
- баклажан
- sopressa
- cacio ricotta
- вяленые томаты
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?