茄子卷配威尼斯萨拉米、里科塔奶酪酱和干小番茄
Involtini di melanzane con sopressa veneta, crema di cacio ricotta e pomodorini secchi
€16
Taverna Scalinetto · 威尼斯
茄子卷搭配威尼斯萨拉米、里科塔奶酪酱和干小番茄。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质13%
- 脂肪69%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的茄子卷，内馅为腌制肉类和奶油奶酪。
- 菜系
- 意大利（威尼斯）
- 起源
- 意大利，威尼托
常见食材
- 茄子
- sopressa
- cacio ricotta
- 晒干番茄
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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