Al Gabbiano

Ассорти из различных видов рыбы.

Брускетты, заправленные помидорами черри, нежной треской и двумя вариантами рыбы в соусе саор.

Салат, состоящий из бурраты из Кампании и помидоров датерни.

Ризотто, приготовленное с кремом из желтых помидоров черри и тартаром из креветок.

Телятина, приготовленная при низкой температуре и поданная с соусом тонато.

Телячья печень в венецианском стиле, сопровождаемая жареной полентой.

Креветки, приготовленные на гриле.

Жареные кальмары в сопровождении овощей.