Салат Капрезе с бурратой из Кампании и помидорами датерни
Insalata Caprese con burrata campana e pomodorini datterini
16 €
Al Gabbiano · Венеция
Салат, состоящий из бурраты из Кампании и помидоров датерни.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Италия
О классическом блюде капрезе. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
- Названо в честь
- Капри
Подробнее
Капре́зе (итал. caprese, нескл., ср.р.) — лёгкая закуска из помидоров, моцареллы, оливкового масла и зелёного базилика. Одна из разновидностей антипасто.
Отрывок из статьи Википедии «Капрезе» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?