Ristorante da Ivo 1958 Torino
Турин · Итальянская · €€€€ · 52 блюда · 4,50 € – 27 € · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Для начала Per Comincia
-
Battuta di carne cruda, peperoni arrostiti, maggiorana, maio all’acciuga e chips di pane toscano -
Girello di vitello cotto a bassa temperatura, salsa tonnata, frutto del cappero e jus di manzo al vinsanto -
Uovo pochè, cialda di polenta croccante, fonduta e porcini freschi scottati -
Crostino con ragù di fegatini alla vecchia maniera -
Affettati misti toscani con salsiccia garfagnina e pecorino di Pienza
ПЕРВЫЕ БЛЮДА I PRIMI PIATTI
-
Plin della casa fatti a mano, jus di manzo, burro alla lavanda e spuma delicata di pecorino toscano -
Супчик с пастой диталини, кремом из фасоли каннеллини, мидиями, креветками, кальмарами и картофелем
17 €Zuppetta di ditalini, crema di cannellini, cozze, gamberi, calamari e patate -
Pici senesi al ragù Maremmano e funghi porcini secchi -
Risotto con porcini freschi
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА LE PIETANZE
Выбор мяса на гриле La selezione di carni alla griglia
РЕБРА С ВЫДЕРЖКОЙ DRY AGED COSTATE CON MATURAZIONE IN DRY AGED
Гарниры Contorni
Наши десерты I nostri dolci
-
Tortino al cioccolato con il cuore caldo -
Banana bread con gelato alla crema, anacardi sabbiati, caramello salato -
Pannacotta con salsa ai frutti di bosco e crumble di mandorle -
Frutti di bosco con gelato alla crema -
Cantucci della casa con vin santo -
Лимонный сорбет
4,50 €Sorbetto al limone
Дровяная печь Il forno a legna
-
MARGHERITA
7,50 €Пицца с томатами Сан-Марцано, фиордилатте и базиликом.
-
BUFALA
10 €Пицца с томатами Сан-Марцано, моцареллой буффало и базиликом.
-
DIAVOLA
9 €Пицца с томатами Сан-Марцано, фиордилатте, острой салями и базиликом.
-
MARINARA
7 €Пицца с томатами Сан-Марцано, чесноком и базиликом.
-
NAPOLI
8,50 €Пицца с томатами Сан-Марцано, моцареллой, каперсами и анчоусами.
-
4 STAGIONI
10 €Четыре сезона -
CONTADINA
10 €Крестьянская -
VALLE D’ AOSTA
10 €Валле д'Аоста -
AFFUMICATA
9 €Копченая -
PARMIGIANA
10 €Пармиджана -
TOSCANA
10 €Тоскана -
IVO1958
12 € -
RE CARNEVALE
12 € -
LUNIGIANA
12 € -
MAREMMANA
12 € -
BISCHERA
9 €Пицца с фиордилатте, грушей, орехами, горгонзолой и базиликом.
-
GRENT
11 €Пицца с черри, моцареллой буффало, вареной ветчиной, пармезаном и базиликом.
-
ALPEGGIO d.o.p.
10 € -
MARE NOSTRUM
14 € -
«ФОКАЧЧА С ИНГРЕДИЕНТАМИ ПОСЛЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ… ИЛИ ПОЧТИ» “LE FOCACCE CON INGREDIENTI DOPO COTTURA… O QUASI”
-
FOCACCIA LILIANA
14 € -
DELLA CASA
15 €Домашняя -
Флорентийская фокачча -
AL CRUDO
12 €Тосканская сыровяленая прошутто крудо 12 месяцев.
-
AL LARDO
12 €Ароматизированное тосканское лардо ди конка.
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.











