Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Томленые говяжьи щеки с морковным пюре, запеченным топинамбуром и соусом из красного вина

Томленые говяжьи щеки с морковным пюре, запеченным топинамбуром и соусом из красного вина

Slow cooked beef cheeks with carrot puree, roasted topinambur and red wine sauce

17 €

Anza Kitchen and Bar · Салоники

Пищевая ценность

≈ 650 ккална порцию около 400 г
  • Белки28%
    28%
  • Жиры50%
    50%
  • Углеводы22%
    22%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Нежная говядина, приготовленная путем длительного медленного тушения, подается с овощным пюре и винным соусом.

Типичные ингредиенты

  • говяжьи щечки
  • морковь
  • топинамбур
  • красное вино

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Anza Kitchen and Bar