Кислоквашеная капуста с 5 видами мяса (доступно с 27.11)
Choucroute aux 5 Viandes (disponible à partir du 27/11)
24 €
La Chaumière · Страсбург
Эльзасская квашеная капуста, подаваемая с пятью видами мяса.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 450 г
- Белки25%
- Жиры62%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ферментированная капуста, приготовленная с различными видами свинины.
- Кухня
- Французская (эльзасская)
- Происхождение
- Эльзас, Франция
Типичные ингредиенты
- квашеная капуста
- свинина
- бекон
- колбаса
- ветчина
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?