Choucroute z 5 rodzajami mięs (dostępne od 27/11)
Choucroute aux 5 Viandes (disponible à partir du 27/11)
24 €
La Chaumière · Strasburg
Alzacka kapusta kiszona podawana z pięcioma rodzajami mięs.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko25%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Fermentowana kapusta gotowana z różnymi rodzajami mięsa wieprzowego.
- Kuchnia
- Francuska (Alzacka)
- Pochodzenie
- Alzacja, Francja
Typowe składniki
- kapusta kiszona
- wieprzowina
- boczek
- kiełbasa
- szynka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?