Šunkarica sa 5 vrsta mesa (dostupno od 27.11.)
Choucroute aux 5 Viandes (disponible à partir du 27/11)
€ 24
La Chaumière · Strasbourg
Alsački kiseli kupus poslužen sa pet vrsta mesa.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini25%
- Masti62%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fermentirani kupus kuhan s raznim komadima svinjetine.
- Kuhinja
- French (Alsatian)
- Porijeklo
- Alsace, France
Tipični sastojci
- kiseli kupus
- svinjetina
- slanina
- kobasica
- šunka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?