Choucroute cu 5 tipuri de carne (disponibil de la 27/11)
Choucroute aux 5 Viandes (disponible à partir du 27/11)
24 EUR
La Chaumière · Strasbourg
Varză murată alsaciană servită cu cinci tipuri de carne.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine25%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Varză fermentată gătită cu diverse tipuri de carne de porc.
- Bucătărie
- Franceză (Alsaciană)
- Origine
- Alsace, Franța
Ingrediente tipice
- sauerkraut
- porc
- bacon
- cârnați
- șuncă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?