Блюдо из говяжьего хвоста в стиле Real Maestranza
Plato de rabo de vaca a la Real Maestranza
18 €
El Pesquero · Севилья
Тушеное говяжье мясо в стиле Real Maestranza.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 450 г
- Белки28%
- Жиры55%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тушеное блюдо из говяжьего хвоста, часто готовится с овощами и вином для достижения нежной текстуры. Данная версия приготовлена в традиционном стиле, связанном с Real Maestranza.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- говяжий хвост
- красное вино
- морковь
- лук
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?