Danie z ogona wołowego w stylu Real Maestranza
Plato de rabo de vaca a la Real Maestranza
18 €
El Pesquero · Sewilla
Gulasz z ogona wołowego przygotowany w stylu Real Maestranza.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko28%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Powoli gotowany gulasz z ogona wołowego, często przygotowywany z warzywami i winem, aby uzyskać miękką teksturę. Ta konkretna wersja podąża za tradycyjnym stylem związanym z Real Maestranza.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- ogon wołowy
- czerwone wino
- marchew
- cebula
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?