Tartare de Canard
Тартар из грудки дикой утки
19,50 €
Classique 010 · Роттердам
Тартар из грудки дикой утки.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки28%
- Жиры69%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая грудка дикой утки, приправленная и поданная в виде тартара.
Типичные ингредиенты
- утиная грудка
- яичный желток
- каперсы
- шалот
- горчица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?