Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Артишок по-римски медленного приготовления

Артишок по-римски медленного приготовления

Carciofo alla romana a cottura lenta

8 €

Ugo - Ristorante & Bistrot · Рим

Пищевая ценность

≈ 200 ккална порцию около 250 г
  • Белки11%
    11%
  • Жиры63%
    63%
  • Углеводы26%
    26%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Целые артишоки, которые медленно тушатся в смеси оливкового масла, воды, чеснока и трав. Этот метод обеспечивает нежную текстуру и глубокий вкус.

Кухня
Итальянская (римская)
Происхождение
Рим, Италия

Типичные ингредиенты

  • артишоки
  • оливковое масло
  • чеснок
  • травы
  • вода

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Ugo - Ristorante & Bistrot