Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Karczoch po rzymsku wolno pieczony

Karczoch po rzymsku wolno pieczony

Carciofo alla romana a cottura lenta

8 €

Ugo - Ristorante & Bistrot · Rzym

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 250 g
  • Białko11%
    11%
  • Tłuszcz63%
    63%
  • Węglowodany26%
    26%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Całe karczochy duszone powoli w mieszance oliwy z oliwek, wody, czosnku i ziół. Ta metoda zapewnia delikatną teksturę i głęboki smak.

Kuchnia
Włoska (rzymska)
Pochodzenie
Rzym, Włochy

Typowe składniki

  • karczochy
  • oliwa z oliwek
  • czosnek
  • zioła
  • woda

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Ugo - Ristorante & Bistrot