Ригатони с соусом из говяжьей хвоста с какао и сельдереем
Rigatoni con sugo di coda alla vaccinara con cacao e sedano
14 €
Suburra 1930 · Рим
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки24%
- Жиры44%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из пасты rigatoni с рагу из говяжьих хвостов медленного приготовления, приправленным сельдереем и ноткой какао.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Рим
Типичные ингредиенты
- rigatoni
- говяжий хвост
- сельдерей
- какао
- томат
- красное вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?