Kakao ve kereviz ile sığır kuyruğu soslu rigatoni
Rigatoni con sugo di coda alla vaccinara con cacao e sedano
€14
Suburra 1930 · Roma
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ44%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kereviz ve hafif kakao ile aromalandırılmış, ağır ateşte pişmiş dana kuyruğu ragù ile servis edilen bir rigatoni makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma
Tipik malzemeler
- rigatoni
- dana kuyruğu
- kereviz
- kakao
- domates
- kırmızı şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?