
Rigatoni z sosem z ogona wołowego z kakao i seleryjny
Rigatoni con sugo di coda alla vaccinara con cacao e sedano
14 €
Suburra 1930 · Rzym
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko24%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie makaronowe z rigatoni podawane z wolno gotowanym ragù z ogona wołowego, doprawionym selerem i nutą kakao.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym
Typowe składniki
- rigatoni
- ogon wołowy
- seler
- kakao
- pomidor
- czerwone wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?