Rigatoni cu sos de coadă de vită cu cacao și țelină
Rigatoni con sugo di coda alla vaccinara con cacao e sedano
14 EUR
Suburra 1930 · Roma
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de paste cu rigatoni, servit cu un ragù de coadă de vită gătit lent, aromatizat cu țelină și un strop de cacao.
- Bucătărie
- Italiană (Roman)
- Origine
- Roma
Ingrediente tipice
- rigatoni
- coadă de vită
- țelină
- cacao
- roșii
- vin roșu
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?