Rigatone alla Gricia с артишоками
Rigatone alla Gricia with artichokes
14 €
Rione 13 · Рим
Паста ригатони с беконом, перцем, сыром пекорино и артишоками.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки14%
- Жиры47%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из пасты rigatoni в соусе из вяленого свиного мяса, сыра pecorino и черного перца, дополненное артишоками.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Рим, Италия
Типичные ингредиенты
- rigatoni
- guanciale
- pecorino romano
- black pepper
- artichokes
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?