Rigatone alla Gricia s artičokama
Rigatone alla Gricia with artichokes
€ 14
Rione 13 · Rim
Tjestenina rigatoni sa slaninom, paprom, pecorino sirom i artičokama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini14%
- Masti47%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od tjestenine koje sadrži rigatoni pomiješane sa sosom od sušene svinjetine, pecorino sira i crnog papra, obogaćeno artičokama.
- Kuhinja
- Italijanska (Rim)
- Porijeklo
- Rim, Italija
Tipični sastojci
- rigatoni
- guanciale
- pecorino romano
- crni papar
- artičoke
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?