Rigatone alla Gricia cu alcălucă

Rigatone alla Gricia with artichokes

14 EUR

Rione 13 · Roma

Paste rigatoni cu bacon, piper, brânză pecorino și alcălucă.

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine14%
14%
Grăsimi47%
47%
Carbohidrați38%
38%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un preparat de paste cu rigatoni amestecate într-un sos din porc afumat, brânză pecorino și piper negru, îmbogățit cu articioci.

Bucătărie: Italian (Roman)
Origine: Rome, Italy

Ingrediente tipice

rigatoni
guanciale
pecorino romano
black pepper
artichokes

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Rione 13