Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский

Медальон из кролика с каштанами, редукцией Кьянти и красными ягодами

Medaglione di coniglio cbt ripieno alle castagne e riduzione al Chianti e frutti rossi

30 €

La Terrazza dei Papi · Рим

Медальон из кролика, фаршированный каштанами, с соусом Кьянти и красными ягодами.

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 250 г
  • Белки35%
    35%
  • Жиры45%
    45%
  • Углеводы20%
    20%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Stuffed rabbit meat served with a reduction made from red wine and berries.

Кухня
Italian
Происхождение
Tuscany

Типичные ингредиенты

  • rabbit
  • chestnuts
  • chianti wine
  • red fruits

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню La Terrazza dei Papi