Medalion z królika nadziewany kasztanami w redukcji z Chianti i czerwonych owoców
Medaglione di coniglio cbt ripieno alle castagne e riduzione al Chianti e frutti rossi
30 €
La Terrazza dei Papi · Rzym
Medalion z królika faszerowany kasztanami w sosie z Chianti i czerwonych owoców.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko35%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Stuffed rabbit meat served with a reduction made from red wine and berries.
- Kuchnia
- Italian
- Pochodzenie
- Tuscany
Typowe składniki
- rabbit
- chestnuts
- chianti wine
- red fruits
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?