Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Триппа алла романа

Триппа алла романа

Trippa alla romana

14 €

Casa Prati · Рим

Потроха по-римски.

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 300 г
  • Белки37%
    37%
  • Жиры52%
    52%
  • Углеводы11%
    11%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Говяжьи потроха, медленно тушенные в томатном соусе, часто приправленные сыром pecorino и мятой.

Кухня
Итальянская (Римская)

Типичные ингредиенты

  • говяжьи потроха
  • томат
  • сыр pecorino
  • лук
  • мята

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Италия

Trippa alla romana
© Calabrotto · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Италия

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Триппа алла романа: где ещё попробовать Назад к меню Casa Prati