Casa Prati
Рим · Итальянская · €€€ · 47 блюд · 6 € – 25 € · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Антипасти / Закуски Antipasti / Starters
-
Crocchette di lenticchie e provola affumicata
Чечевичные крокеты с копченым сыром.
-
Stracciatella di burrata con alici del mar Cantabrico
Сливочный сыр буррата с анчоусами.
-
Prosciutto “selezione Alberto Fontana” tagliato a mano
Ветчина ручной нарезки.
-
Mozzarella di bufala di Battipaglia
Моцарелла из молока буйволиц.
-
Fiori di zucca con mozzarella e alici
Жареные цветы цукини, начиненные моцареллой и анчоусами.
-
Crocchette di broccoli e ricotta
Крокеты из брокколи и сыра рикотта.
Primi piatti / Первые блюда Primi piatti / First Dishes
-
Rigatoni alla Amatriciana
-
Spaghetti o Rigatoni alla Carbonara
Спагетти или ригатони с яйцом, сыром пекорино, черным перцем и свиной щекой.
-
Ригатони Грича
15 €Rigatoni alla Gricia -
Паста с сыром пекорино и черным перцем
-
Fettuccine carciofi, guanciale e pecorino
-
Fettuccine al sugo di abbacchio
Свежие феттуччине с соусом из ягненка.
-
Ravioli ripieni con ricotta e spinaci al pomodoro e basilico
Primi piatti / Первые блюда дня недели Primi piatti secondo giornata settimanale
-
Gnocchi fatti in casa al pomodoro ciliegino e basilico o sugo di involtino
-
Fettuccine con sugo di abbacchio
Свежие феттуччине с соусом из ягненка.
Secondi piatti / Вторые блюда Secondi piatti / Second Dishes
-
Involtino al sugo
-
Говяжий хвост в томатном соусе с сельдереем
Говяжий хвост, приготовленный с томатным соусом и сельдереем.
-
Misto in umido (assaggio di polpetta al sugo, involtini e coda alla vaccinara)
Ассорти из тефтелей в соусе, мясных рулетов и говяжьего хвоста.
-
Polpette fritte di bollito con scarola e patate
-
Cotoletta d’abbacchio panata e fritta con patate al forno
-
Baccalà in umido (pomodori, olive e capperi)
-
Fettina panata di manzo
-
Baccalà pescato all’amo, fritto in pastella
Треска в кляре, обжаренная во фритюре.
-
Coratella di abbacchio con cipolla
Потроха ягненка, приготовленные с луком и артишоками.
-
Tagliata di manzo su letto di rucola
Нарезанная говядина, подаваемая на подушке из рукколы.
-
Guancia di manzo brasata al vino rosso con pure di patate
Contorni / Гарниры Contorni / Side Dishes
-
Insalata verde o mista
-
Scarola con uvetta, pinoli, capperi ed olive taggiasche
-
Patate al forno
-
Cicoria ripassata con aglio, olio e peperoncino
Frutta / Фрукты Frutta / Fruit
-
Frutta secondo stagione
Dolci / Десерты Dolci / Desserts
-
Tiramisù a modo nostro
-
Torta di ricotta e marmellata di visciole
Торт из рикотты с джемом из кислых вишен.
-
Semifreddo allo zabaione con scaglie di cioccolato fondente
Полухолодный десерт забайоне с хлопьями темного шоколада.
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.