Моцарелла ди Буффала из Баттипальи
Mozzarella di bufala di Battipaglia
10 €
Casa Prati · Рим
Моцарелла из молока буйволиц.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки26%
- Жиры71%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежий сыр, изготовленный из молока водяных буйволов, известный своей кремовой текстурой и мягким вкусом.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- буйволиное молоко
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?