Моцарела ді буфала ді Баттіпалья
Mozzarella di bufala di Battipaglia
10 EUR
Casa Prati · Рим
Моцарела з молока буйволиць.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки26%
- Жири71%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий сир, виготовлений з молока буйволиць, відомий своєю вершковою текстурою та м'яким смаком.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- молоко буйволиць
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?