
Треска, пойманная на крючок, жаренная в кляре
Baccalà pescato all’amo, fritto in pastella
24 €
Casa Prati · Рим
Треска в кляре, обжаренная во фритюре.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки27%
- Жиры53%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кусочки свежей трески, обмакнутые в легкое кляр и обжаренные во фритюре.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- треска
- мука
- яйцо
- вода
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?