Bacalău pescuit cu cârlig, prăjit în pesmet
Baccalà pescato all’amo, fritto in pastella
24 EUR
Casa Prati · Roma
Cod prăjit în aluat.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine27%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fresh codfish pieces dipped in a light batter and deep-fried.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- codfish
- flour
- egg
- water
- oil
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?