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Originale
Baccalà pescato all’amo, fritto in pastella

Baccalà pescato all’amo, fritto in pastella

24 €

Casa Prati · Roma

Codfish battered and fried.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di baccalà fresco immersi in una pastella leggera e fritti.

Cucina
Italiana
Origine
null

Ingredienti tipici

  • baccalà
  • farina
  • uovo
  • acqua
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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