Спагетти или ригатони Карбонара
Spaghetti o Rigatoni alla Carbonara
15 €
Casa Prati · Рим
Спагетти или ригатони с яйцом, сыром пекорино, черным перцем и свиной щекой.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры50%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из пасты с кремовым соусом из яиц и сыра.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Рим
Типичные ингредиенты
- спагетти
- гуанчале
- pecorino romano
- яйца
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?