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Originale

Spaghetti o Rigatoni alla Carbonara

15 €

Casa Prati · Roma

Spaghetti or rigatoni with egg, pecorino cheese, black pepper, and pork cheek.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A classic pasta dish made with a creamy sauce of eggs and cheese.

Cucina
Italian (Roman)
Origine
Rome

Ingredienti tipici

  • spaghetti
  • guanciale
  • pecorino romano
  • eggs
  • black pepper

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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