Spaghetti oder Rigatoni alla Carbonara
Spaghetti o Rigatoni alla Carbonara
15 €
Casa Prati · Rom
Spaghetti oder Rigatoni mit Ei, Pecorino-Käse, schwarzem Pfeffer und Schweinebacke.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß16%
- Fett50%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches Pastagericht mit einer cremigen Sauce aus Eiern und Käse.
- Küche
- Italienisch (römisch)
- Herkunft
- Rom
Typische Zutaten
- Spaghetti
- Guanciale
- Pecorino Romano
- Eier
- schwarzer Pfeffer
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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