Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko37%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wołowe flaki duszone w sosie pomidorowym, często doprawiane serem pecorino i miętą.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
Typowe składniki
- flaki wołowe
- pomidor
- ser pecorino
- cebula
- mięta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?
Trippa alla romana: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Casa Prati