Старопольский журек на домашней закваске / белая колбаса / копченый бекон / боровики
ŻUREK STAROPOLSKI NA DOMOWYM ZAKWASIE/ BIAŁA KIEŁBASA / WĘDZONY BOCZEK / BOROWIKI
26 PLN≈ 5,89 €
Ratuszova Restauracja i Apartamenty · Познань
Журек на домашней закваске с белой колбасой, копченым беконом и боровиками.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки18%
- Жиры63%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A traditional fermented rye flour soup characterized by its sour profile. It is typically served with boiled sausage and smoked meats.
- Кухня
- Polish
- Происхождение
- Poland
Типичные ингредиенты
- rye sourdough
- white sausage
- smoked bacon
- porcini mushrooms
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?