Żurek staropolski pe maia de casă / Cârnați albi / Bacon afumat / Ciuperci porcini
ŻUREK STAROPOLSKI NA DOMOWYM ZAKWASIE/ BIAŁA KIEŁBASA / WĘDZONY BOCZEK / BOROWIKI
26 PLN≈ 5,89 EUR
Ratuszova Restauracja i Apartamenty · Poznań
Żurek pe maia de casă cu cârnați albi, bacon afumat și ciuperci porcini.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine18%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A traditional fermented rye flour soup characterized by its sour profile. It is typically served with boiled sausage and smoked meats.
- Bucătărie
- Polish
- Origine
- Poland
Ingrediente tipice
- rye sourdough
- white sausage
- smoked bacon
- porcini mushrooms
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?