Ratuszova Restauracja i Apartamenty
Poznań · Poloneză · €€€€ · 17 preparate · 19 PLN – 119 PLN · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni12:00–23:00
- marți12:00–23:00
- miercuri12:00–23:00
- joi12:00–23:00
- vineri12:00–23:00
- sâmbătă12:00–23:00
- duminică12:00–21:00
Ce să comanzi aici
- JUMĂTATE DE RAȚ COAPTĂ CU MĂĂRE / GNOUDI DIN DREJ / VARZĂ ROȘIE / AFIȘATĂ DE CRĂNȚĂ / SOS PROPRIU CU SALVIA89 PLN≈ 20,18 EUR
- Mişcul de porc prăjit, cartofi zdrobiți, varză murată călită49 PLN≈ 11,11 EUR
Zraz de vită, găluște sileziene, castravete murat59 PLN≈ 13,37 EUR
O porție de rață coaptă cu mere, varză roșie, găluște de casă, măr69 PLN≈ 15,64 EUR- Tartar din antricot de vită / dovleac murat și gălțișori / gălbenuș / maioneză de ciuperci / șalotă / muștar / chips de cartof49 PLN≈ 11,11 EUR
Niciun preparat potrivit.
APERITIVE PRZYSTAWKI
-
Tartar din antricot de vită / dovleac murat și gălțișori / gălbenuș / maioneză de ciuperci / șalotă / muștar / chips de cartof
49 PLN≈ 11,11 EURTATAR Z POLĘDWICY WOLOWEJ / PIKLOWANA DYNIA I KURKI / ŻÓŁTKo / MAJONEZ GRZYBOWY / SZALOTKA / GORCZYCA / CHIPS Z ZIEMNIAKATartar din polędwicy wołowej z żółtkiem, majonezem grzybowym, szalotką, gorczycą, piklowaną dynią, kurkami i chipsami ziemniaczanymi.
-
ŚLEDŹ MATJAS / KONFITURA Z CEBULI Z RODZYNKAMI / POMIDORY / CREME FRAICHE
-
DULCEA DE DULCEAȚĂ COAPTĂ / GORGONZOLA / PRUN ÎN OȚET / NUCI ITALIANE / PORTOCALE (VEGETARIAN)
35 PLN≈ 7,93 EURPIECZONA DYNIA / GORGONZOLA / ŚLIWA W OCCIE / ORZECHY WŁOSKIE / POMARAŃCZE (VEGE)Dovleac copt cu brânză gorgonzola, prune în oțet, nuci și portocale.
CIORBI ZUPY
-
ŻUREK STAROPOLSKI NA DOMOWYM ZAKWASIE/ BIAŁA KIEŁBASA / WĘDZONY BOCZEK / BOROWIKI
-
KREM Z BOROWIKÓW / KWAŚNA ŚMIETANA / EMULSJA Z PIETRUSZKI (VEGE)
FELURI PRINCIPALE DANIA GŁÓWNE
-
JUMĂTATE DE RAȚ COAPTĂ CU MĂĂRE / GNOUDI DIN DREJ / VARZĂ ROȘIE / AFIȘATĂ DE CRĂNȚĂ / SOS PROPRIU CU SALVIA
89 PLN≈ 20,18 EURPOŁÓWKA KACZKI PIECZONA Z JABŁKAMI / PYZY DROŻDŻOWE / KAPUSTA MODRA / MACEROWANA ŻURAWINA / SOS WŁASNY Z MAJERANKIEMO jumătate de rață coaptă cu mere, gnoudi din draj, varză roșie, afișat de crânță și sos de salvie.
-
Iepure / croquet de cartofi cu bacon și parmezan / varză călită în smântână cu mărar / piure de morcovi cu miso
79 PLN≈ 17,91 EURKRÓLIK / KROKIET ZIEMNIACZANY Z BOCZKIEM I PARMEZANEM / KAPUSTA DUSZONA W ŚMIETANIE Z KOPERKIEM / PUREE Z MARCHWI Z MISOKrólik z krokietem ziemniaczanym z boczkem i parmezanem, kapustą w śmietanie oraz puree z marchwi z miso.
-
FIDICIO DE VITĂ TENDERON SOUS VIDE / CARTるFI CU UNTE / DULCEAȚĂ DE DULCEAȚĂ / SEDEI COAPT ȘI TRUFE / KALE / DEMI-GLACE
119 PLN≈ 26,98 EURSTEK Z POLĘDWICY WOLOWEJ SOUS VIDE / ZIEMNIAKI GOTOWANE W MAŚLE / DYNIA / PIECZONY SELER Z TRUFLAMI / JARMUŻ / DEMI - GLACEFriccio de vită sous vide cu cartofi în unt, dovleac, țelină cu trufe, kale și sos demi-glace.
-
COD / CARTるFI DULCI / FENHEL / ROȘII COAPTE / MOLEȚ DE PĂSTRĂV
79 PLN≈ 17,91 EURDORSZ / BATATY / FENKUŁ / PIECZONE POMIDORY / KAWIOR Z IPSTRĄGA -
Mişcul de porc prăjit, cartofi zdrobiți, varză murată călită
49 PLN≈ 11,11 EURKotlet schabowy, tłuczone ziemniaki, kapusta zasmażana kiszona -
Cotlet de pui, piure de cartofi, salată coleslaw
49 PLN≈ 11,11 EURKotlet de volaille, ziemniaki puree, surówka colesław -
Zraz de vită, găluște sileziene, castravete murat
59 PLN≈ 13,37 EURZraz wołowy, kluski śląskie, ogórek kiszony -
O porție de rață coaptă cu mere, varză roșie, găluște de casă, măr
69 PLN≈ 15,64 EURĆwiartka kaczki pieczona z jabłkami, kapusta modra, domowe pyzy, jabłko
DESERTURI DESERY
-
Ptyś / Mascarpone / Zmeură și Yuzu / Ciocolată albă caramelizată
39 PLN≈ 8,84 EURPTYŚ / MASCARPONE / MALINA & YUZU / KARMELIZOWANA BIAŁA CZEKOLADA -
MUS Z MLECZNEJ CZEKOLADY / KARMELOWA KAWA / CZERWONA PORZECZKA / LODY Z PALONEGO MASŁA
Mus de ciocolată cu lapte cu cafea caramel, coș roșu și înghețată de unt ars.
CIORBĂ ZUPA
-
Supă de pui cu tăiței
19 PLN≈ 4,31 EURRosół drobiowy z makaronem
DESERT DESER
-
Înghețată de la atelierul nostru
19 PLN≈ 4,31 EURLody z naszej pracowni
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.