O porție de rață coaptă cu mere, varză roșie, găluște de casă, măr
Ćwiartka kaczki pieczona z jabłkami, kapusta modra, domowe pyzy, jabłko
69 PLN≈ 15,64 EUR
Ratuszova Restauracja i Apartamenty · Poznań
Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine20%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare din pasăre coaptă, constând dintr-o pulpe de rață (picior și coapsă), servită de obicei cu acompaniamente dulci și acrișe. Este însoțită tradițional de găluște moi și varză roșie călită.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- rață
- mere
- varză roșie
- făină
- ou
- cartof
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?